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Biologique


Introduction

CERES réalise des inspections et propose la certification selon différents référentiels de l?agriculture biologique officiels, comme le règlement CE 834/07, le règlement Final USDA-NOP et le Standard Japonais Agricole pour la production des produits biologiques (JAS). CERES réalise également les inspections pour plusieurs référentiels privés nationaux et internationaux d?association de producteurs et d?organismes de certification (Demeter, Naturland, BIO SUISSE, etc). CERES a signé avec Soil Association Certification du Royaume-Uni un « Contrat pour l?Acceptation d?un Programme de Production ».

CERES a développé deux types de documents afin de permettre un accès rapide à l?information concernant chaque référentiel de l?agriculture biologique.

  • Les documents Brève Information intéresseront
    les personnes ou les sociétés par leur vue d?ensemble. Cependant ces documents ne donnent pas l?information exhaustive nécessaire à la prise dedécision car ils sont résumés.
  • Les documents Programme Standard d?Inspection donne un aperçu des points abordés habituellement lors des inspections


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